綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認定,許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、營養(yǎng)類食品。那么綠色食品應(yīng)具備哪些條件呢?下面莆田蔬菜配送公司來和大家簡單介紹一下!
綠色食品必須具備以下4個條件:
綠色食品必須出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,即產(chǎn)地經(jīng)監(jiān)測,其土壤、大氣、水質(zhì)符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》要求。
綠色食品的生產(chǎn)過程必須嚴格執(zhí)行綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標準,即生產(chǎn)過程中的投入品(農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料、食品添加劑等)符合綠色食品相關(guān)生產(chǎn)資料使用準則規(guī)定,生產(chǎn)操作符合綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要求。
綠色食品產(chǎn)品必須經(jīng)綠色食品定點監(jiān)測機構(gòu)檢驗,其感官、理化(重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等)和微生物學(xué)指標符合綠色食品產(chǎn)品標準。
綠色食品產(chǎn)品包裝必須符合《綠色食品包裝通用準則》要求,并按相關(guān)規(guī)定在包裝上使用綠色食品標志。